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Stefan Hügel

Master of Science

Stefan Hügel ist Doktorand am Institut für Gewässerschutz an der TU Hamburg.

Er forscht an der lokalen Produktion von Tierfutter in kreislauforientierten, schwimmenden Anlagensystemen, um die Einfuhr von Tierfutter zu reduzieren und insbesondere Proteinfutter vor Ort zu produzieren. Teichsysteme mit schwimmenden Pflanzen (Wasserlinsen und Azolla) werden auf ihre Produktivität und Nährstoffaufnahme untersucht. Es wird an zwei integrierten Nutztieren geforscht, ein Teichsystem mit Enten für die Eierproduktion und eine Aquaponik Anlage in einem Polytunnel zur Herstellung von Gemüse und Fisch.

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